Copy
Recept Kapsa z drůbeží sekané plněná zeleninou a braborová kaše

Kapsa z drůbeží sekané plněná zeleninou a braborová kaše. Autor: digiart

SUROVINY

1 kg brambor

400 g drůbeží sekané

30 dkg sýra cihly v celku

1 ks plechovka nakládaných žampiónů

1 ks sklenice zeleniny Tompa

1 ks pórek

1 ks vejce natvrdo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Dáme vařit brambory, mezi tím kuřecí sekanou okořeníme dle vlastní chuti a opatrně zahustíme strouhankou, na dno keramické nádoby rozložíme 200g sekané, dáme na ni scezené žampiony a zeleninu Tompa a krájený pórek s vejcem na kolečka , posypeme polovinou nahrubo strouhaného sýra a přes to celé rozložíme zbytek kuřecí sekané. Nakonec to celé opět posypeme zbytkem strouhaného sýra. Vložíme to celé do trouby a pečeme na 200 stupňů dokud se sekaná nepropeče zhruba asi 35 minut.
  2. Z uvařených brambor uděláme kaši, okořeníme také dle vaší chutě, podáváme jako přílohu k plněné kuřecí kapse.
  3. Celé to můžeme ozdobit krájenou čerstvou paprikou a rajčaty.
Příprava receptu Kapsa z drůbeží sekané plněná zeleninou a braborová kaše, krok 1