Copy
Recept Krkovice v marinádě s bramborami

Jednoduché hlavní jídlo a přitom tak chutné. Marinádu doporučuji připravit večer, případně ještě jeden den předem, aby se ta chuť pořádně dostala do masíčka a až potom péct. Já obvykle maso nechávám marinovat i 2 dny, nebojte se, není to hodně. Je to tak akorát a potom maso krásně cítit po všech surovinách v marinádě. Zkuste. Autor: Adddy

SUROVINY

Základ:

3-4 plátkykrkovice

Marináda:

1 dcl vody

2-3 stroužky česneku

1 dcl oleje

2 lžíce hořčice

2 lžíce kečupu

1 lžička mleté papriky

půl lžičky sůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme.
  2. Smícháme v misce ingredience na marinádu a vložíme do ní plátky. Necháme 1-2 dny v chladu rozležet.
Příprava receptu Krkovice v marinádě s bramborami, krok 1

3. Krkovici pak zprudka opečeme na rozpáleném oleji, podáváme s bramborem. Dobrou chuť.

Příprava receptu Krkovice v marinádě s bramborami, krok 2

4. Jednoduché hlavní jídlo. Podávala jsem pouze brambory, ale někdy dělám i domácí hranolky nebo jen zeleninový salát.