Copy
Recept Kuřecí maso na smetaně se žampiony

Klasický oběd, kterým určitě nic nezkazíte. Příloha vařené brambory a masíčko v omáčce. Někdy mám pocit, že z těch kuřecích prsou nám naroste peří, ale když to je taková rychlovka na vaření, že například hovězí maso se mi ani nechce vařit. Oběd na stole do půl hodiny a hlavní je, že každému chutná. Autor: Denča

SUROVINY

300 g kuřecí prsa

tuk

mouka hladká

máslo

žampiony

sůl

smetana

bílé víno

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, lehce osmahneme na horkém tuku.
  2. Zaprášíme moukou, přidáme máslo, žampiony a osmahneme.
  3. Osolíme, zalijeme vodo, vínem a chvíli podusíme. Přidáme smetanu a dochutíme solí. Podáváme s bramborem.