Copy
Recept Kuřecí plátek na salátu s kysaného zelí s opečenými gnocchi

Kuřecí plátek na salátu s kysaného zelí s opečenými gnocchi. Dělám docela často. Autor: Lacusin

SUROVINY

4 plátky kuřecích prsou

2 PL oleje

dle chuti koření na steak

200 g bílého kysaného zelí

1 ks cibule

500 g gnocchi

2 PL másla

dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm osolená kuřecí prsa. Po upečení posypeme kořením.
  2. Ze zelí slijeme nálev, (případně lehce propláchneme vodou, aby nebylo příliš kyselé, případně přisladíme) a smícháme s cibulí, nakrájenou nadrobno.
  3. Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu a uvařené je opečeme na másle dozlatova.