Copy
Recept Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách

Vynikající tip na oběd. Pokud máte rádi šťavnatá kuřecí stehýnka, určitě si je připravte s marinádou ze zakysané smetany, česneku a bylinek. Jako přílohu jsem podávala klasickou rýži, ale můžete i bramborový salát. Byla to lahůdka. Autor: Lacusin

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1,3 kg kuřecí stehna

1 kelímek zakysaná smetana

1 ks citron – šťáva

4 stroužky česnek

1/2 lžičky sušené oregano

2 lžíce rostlinný olej

sůl, pepř

nasekaná čerstvá petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce připravíme smetanovou marinádu.
Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 1

2. Zakysanou smetanu smícháme s oreganem, citronovou šťávou, můžete přidat i nastrouhanou citronovou kůru, prolisovaným česnekem a olejem. Osolíme a opepříme podle chuti a pořádně lžící mícháme, aby se všechny chutě propojily. Nakonec přidáme čerstvou nasekanou petrželku.

Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 2

3. Kuřecí stehýnka, které jsme očistili a umyli vložíme do plastového sáčku, přidáme marinádu a důkladně protřepeme, aby se marinádou obalily všechny části masa.

Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 3

4. Sáček s masem a marinádou vložíme na půl hodiny do lednice a pak je vyjmeme, položíme do zapékací mísy (marinádu důkladně lžící vyjmeme ze sáčku a ještě jí potřeme stehna v misce) a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 4
Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 5

5. Pečeme při teplotě 180 stupňů 50-60 minut.

Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 6
Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 7
Příprava receptu Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách, krok 8