Copy
Recept Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř

Skryté vajíčkové překvapení, zabalené v směsi vepřového a hovězího masa. Netradiční karbanátky.

SUROVINY

7 ks vajec

300 g vepřové mleté maso

300 g hovězí mleté maso

1 lžička sůl

1 lžička sušená bazalka

1/2 lžičky muškátový oříšek

olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 6 vajíček vaříme v horké vodě po dobu 4-5 minut.
  2. Maso smícháme v misce, osolíme, přidáme bazalku, muškátový oříšek a jedno syrové vajíčko. Promícháme a hmotu rozdělíme na 6 stejných částí.
Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 1
Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 2
Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 3

3. Uvařená vajíčka zbavíme skořápky a každé vajíčko obalíme masem.

Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 4

4. Na rozpáleném oleji na pánvi smažíme z každé strany. Vysmažené ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.

Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 5

5. Podáváme s klasickou bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.

Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 6
Příprava receptu Netradiční karbanátky s překvapením uvnitř, krok 7

Zdroj: Vk