Copy
Recept Plněná kuřecí kapsa zapečená ve smetaně

Jednoduché a rychlé jídlo, které chutná každému. Inspirace na zítřejší oběd.

SUROVINY

5 ks kuřecí prsa

2 ks cuketa

100 g feta sýr

400 ml smetana ke šlehání

2 lžíce hořčičná semínka

sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a osušíme. Překrojíme na polovinu – uděláme kapsu, kterou naplníme nastrouhanou cuketou, kterou jsme osolili a nechali chvíli odstát, aby pustila vodu. Rukama jsme ji “vyždímali”, aby během pečení nepustila hodně vody. K cuketě jsme přidali feta sýr.
  2. Povrch masa osolíme a opepříme. Kapsy vložíme do zapékací mísy. Zalijeme smetanou, do které jsme přidali hořčičná semínka nebo klasickou hořčici a zapečeme v troubě.
Příprava receptu Plněná kuřecí kapsa zapečená ve smetaně, krok 1

3. Teplota trouby 190 stupňů, čas pečení závisí na velikosti masa. Nepečeme dlouho, abychom maso nevysušily.

Příprava receptu Plněná kuřecí kapsa zapečená ve smetaně, krok 2

4. Podáváme s mrkví, zeleninovým salátem nebo bramborami.

Příprava receptu Plněná kuřecí kapsa zapečená ve smetaně, krok 3

Zdroj: Coolinarika