Copy
Recept Smažený květák

Smažený květák. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

květák

strouhanka

hladká mouka

vejce

mléko

sůl

olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Květák si uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkký, vyndáme ho a necháme zchladnout.
  2. Obalíme ho postupně v hladké mouce, rozšlehaným a osoleným vejcem s mlékem a nakonec ve strouhance.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  4. Podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. Přeji dobrou chuť.=)