Copy
Recept Zapečené brambory s cuketou a rajčetem

Brambory, cuketa, rajčata je skvělá kombinace na zapékání. V pozadí chuť česneku, no prostě lahůdka.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ks cuketa

3 ks velké brambory

4 ks rajčata

4 stroužky česnek

3 lžíce mléko

tymián

sůl

pepř

olej

1 bal. smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory si očistíme a nakrájíme na tenké plátky, silné asi 2 mm. Cuketu si omyjeme a také ji nakrájíme na plátky, ale o něco tlustší než brambory (cca 3-4 mm). Rajčata si nakrájíme na 5 mm plátky.
  2. Formu si vymažeme olejem a posypeme na plátky nakrájeným česnekem. Začneme ukládat brambory střídavě s cuketou a rajčetem. Podle chuti osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
  3. Mléko, smetanu si smícháme, můžeme osolit i opepřit podle chuti a polijeme toutou směsí brambory.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů do křupava. Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty