Sladký chlebíček je dokonalá náhrada za klasické pečivo z bílé mouky. Jako základ vám postačí banán, jablka, oříšky a bílou mouku nahradíme rozmixovanými ovesnými vločkami. Jednoduchý chlebíček, který vám bude určitě chutnat. Pokud máte raději sladké, přidejte více medu a skořice provoní váš celý dům při pečení. Zdravé a chutné 🙂 Autor: Luckazubata

SUROVINY

120 g rozmixovaných ovesných vloček

70 g rozmixovaných vlašských ořechů

50 g rozinek

hrnek mléka

1 ks banán

3 ks vejce

1 lžička skořice

dle chuti med

2 ks jablka

2 lžičky kypřícího prášku

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Formu na chlebíček si vyložíme pečícím papírem. Do pěny vyšleháme vejce s medem.
2. V mixéru si do pěny rozmixujeme banán s mlékem. Tuto směs přilijeme k vaječné směsi a přidáme skořici a rozmixované vločky s ořechy.
3. Nakonec přidáme kypřící prášek a rozinky. Jablka si nakrájíme na měsíčky a klademe je na spodek formy. Zalijeme těstem a pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních asi 50 minut.
4. Pokud je těsto ještě lepivé, necháme v troubě.
5. Po upečení vyklopíme z formy, odděláme pečící papír a ve výsledku máme jablíčka nahoře chlebíčku. Posypeme skořicí.