Buchtičky s krémom sú typickým českým jedlom a v školskej jedálni sme sa s ním stretávali pravidelne po celé roky štúdia. Ak ste si tento pokrm obľúbili,určite Vás poteší aj nasledujúci recept.

Jedná sa o variáciu na toto obľúbené detské jedlo, s tým rozdielom, že nadýchaná buchta nemusí byť jemným krémom len preliata, ale aj naplnená. Skúste pripraviť túto dobrotu svojim deťom a určite im bude chutiť.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

zloženie cesta

• 500 g hladkej múky
• 30 g kvasníc
• 3 lyžice práškového cukru
• 2-3 lyžice oleja
• soľ
• mlieko

náplň

• 200 g masla, alebo margarínu
• 200 g mletých orechov
• tuk
• vanilkový krém

Takto budeme v recepte postupovať:

• Zmiešajte kvasnice s trochou mlieka a cukru, potom pridajte vaječný žĺtok, 2 lyžice cukru, soľ a premiešajte. Pridajte všetky zvyšné suroviny na cesto a premiešajte do jemného cesta.
• Jednu polovicu cesta vložte do plechu, pomažte roztaveným maslom a mletými orechmi. Pridajte druhú polovicu cesta, opäť pomažte maslom a pridajte orechy. Vložte plech do rúry a pečte dozlata. Nakoniec môžete pripraviť lahodný krém, ktorý možno použiť aj ako samotnú náplň. Zmiešajte pol litra mlieka, 2 žĺtky, 15 g múky, vanilkový cukor a citrónovú kôru. Zahrejte na miernom plameni, kým zmes mierne nezhustne. Použite na preliatie, či naplnenie buchty.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: kedvencreceptek.com