Copy

Milujete polévky našich babiček? Chuť takových polévek je neodolatelná a polévka postaví na nohy i mrtvého. Ukážeme si proto dnes recept na jednu takovou babiččinu polévku s hovězím masem, po které se u Vás doma vždy jen zapráší.

Příprava je navíc tak snadná, že ji zvládne každý začátečník. Uvidíte, že už se jí nebudete chtít vzdát.

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 300 mletého hovězího masa
  • 150 g cibule
  • 150 mrkve
  • 100 g drobných nudlí
  • 2 lžíce krupic
  • 2 bobkové listy
  • Petržel
  • Sůl
  • Pepř

Postup

  1. Maso opepřete a osolte, přidejte krupici a dobře promíchejte. Vytvarujte malé masové kuličky.
  2. Oloupeme a nakrájíme cibuli. Oloupeme mrkev, nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostičky. Do pánve nalijte 2 litry vody, přiveďte k varu. Brambory přidejte do vody
  4. Přidejte cibuli a mrkev. Přiveďte k varu a okořeňte. Masové kuličky postupně přihazujte do polévky. Vařte 15-25 minut.
  5. Přidejte nudle, vařte 5 minut.  Přidejte nasekanou petrželku, vypněte hořák a servírujte.

Sdílejte tenhle lahodný recept na domácí polévku jako od babičky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: edaklass.ru