Dort pro mé lásky. Povedl se, chuťově je vynikajíci. Dělala jsem poprvé a určitě ne naposledy. Nedávno jsem ho jedla na jedné oslavě a už jsem se na něj dlouho chystala i v mé kuchyni a až nyní se podařilo. Těší mě že se vydařil na jedničku. Autor: Haanka

SUROVINY

Korpus:

3 ks vejce

100 g cukru moučka

120 g mouky (půl napůl polohr./hladká)

50 ml oleje

50 ml vody

Krém:

300 ml mléka

2 bal. vanilkové pudinky

dle chuti cukr

250 g máslo

Dále:

3 bal. šlehačky

3 bal. ztužovače

marmeláda

broskve

čoko na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat pomalinku olej, vodu a stále šlehat.
2. Pak vařečkou vmíchat mouku a nakonec sníh z bílků. Péct na 160 st. v HV dozlatova.
3. Krém:
   Uvařit pudink a vychladnutý přidávat do vyšlehaného másla. 
4. Piškot jsem potřela malinko marmeládou, pokladla nakrájenýma broskvema z kompotu, na to dala krém a šlehačku. 

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL