Copy
Recept Dvoubarevné pečivo za pár kaček

Nemáte co na snídaně a nechce se Vám do obchodu? Připravte si lahodné pečivo, které dobré vypadá i skvěle chutná přímo doma. Autor: Triniti

SUROVINY

Bílé těsto:

300 g polohrubá mouka

150 ml mléka

10 g čerstvé droždí

1 lžička kr. cukr

3 lžíce olej

1/2 ks vejce

1 bal. vanilkový cukr

špetka sůl

Tmavé těsto:

300 g polohrubá mouka

170 ml mléka

10 g čerstvé droždí

1 lžička kr. cukr

3 lžíce olej

1/2 ks vejce

1 bal. vanilkový cukr

špetka sůl

2 lžíce kakao

Dále budeme potřebovat:

džem podle chuti

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko zahřejeme, přidáme kr. cukr a čerstvé droždí – připravíme si kvásek. Ostatní suroviny si smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  2. Stejně zpracujeme i tmavé těsto.
  3. Vykynuté těsta si na pracovní desce rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm. Světlé těsto potřeme džemem a položíme tmavé těsto. Srolujeme a střed rozřízneme nožem. Propleteme a položíme na papírem vyložený plech.
Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 1
Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 2
Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 3
Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 4

4. Necháme na teplém místě postát cca půl hodinu a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 25 – 30 minut.

5. Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 5
Příprava receptu Dvoubarevné pečivo za pár kaček, krok 6