Copy
Recept Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP

Miluji podzimní koláče, hlavně ty jablkové. V zahradě máme plno jabloní a letos byla i bohatá úroda. Červené, zelené a dokonce i citrónové jablka máme uskladněny v komoře a tak už jen z nich připravit fantastické jablečné dobroty. Dělala jsem i dětskou výživu a nyní z nich peču fantastické koláčky, které mají u nás doma velký úspěch. Nechte se inspirovat a upečte si jeden z mých oblíbených jablkových koláčů. Autor: Mineralka

SUROVINY

1 kg očištěných jablek

4 ks vejce

1/2 bal. prášek do pečiva

1 bal. vanilkový cukr

podle chuti citronová kůra

podle chuti skořice

podle chuti rozinky

krupicový cukr (ve váze vajec)

polohrubá mouka (ve váze vajec)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka nastrouháme, dochutíme skořicí, dle potřeby cukrem a kdo má rád tak přidá rozinky.
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 1

2. Jablka rozložíme na hluboký plech vysatlaný alobalem.

Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 2

3. Vejce šleháme s cukrem, vanilkou a nastrouhanou citrónovou kůrou. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na jablka, rozetřeme. Pečeme 25 min. na 180 stupních do růžova.

Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 3
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 4
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 5
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 6
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 7
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 8

4. Upečený a vychladlý koláč opatrně překlopíme a pokrájíme, můžeme ozdobit vyšlehanou šlehačkou a posypat mletou skořicí.

Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 9
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 10
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 11
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 12
Příprava receptu Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP, krok 13