Křehoučké, jemné a chutné sušenky namočené do kvalitní čokolády. Můžete je slepit oblíbenou marmeládou, ale i bez lepení jsou vynikající.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

110 g máslo

2 lžíce moučkový cukr

150 g kukuřičný škrob

150 g hladká mouka

1/2 bal. prášek do pečiva

1 ks vejce

1 lžíce vanilkový cukr

1/2 lžičky sůl

Dále budeme potřebovat:

marmeláda

čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo utřeme mixérem do pěny, postupně přidáme moučkový cukr. Přidáme vajíčko, vanilkový cukr, sůl, kukuřičný škrob a vymícháme hladkou hmotu. Na závěr přidáme mouku s práškem do pečiva a rukama zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky ztuhnout (cca na půl hodinu).

2. Z těsta si oddělujeme malé části, které vytvarujeme do kuličky, následně do malé placky. Vidličkou na jedné straně uděláme otisk a tlapky uložíme na papírem vyložený plech na pečení.

3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.

4. Upečené tlapky necháme vychladnout a slepíme je marmeládou. Neotlačenou část namočíme do rozpuštěné čokolády. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Kulinariya