Recept Lehký želatinový dort

Jednoduchý nápad na želatinový dort s ovocem. Ovoce můžete použít dle vlastního výběru.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 g broskve

1 lžíce prášková želatina

300 ml smetana ke šlehání

1 bal. broskvové želé

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si formu na bábovku. Na spodní část umístíme nakrájené broskve.
Příprava receptu Lehký želatinový dort, krok 1

2. Broskvové želé připravíme podle návodu na obalu. Necháme ho trochu vychladnout a navrstvíme (vrstvíme lžící, abychom neposouvaly broskve) na broskve.

Příprava receptu Lehký želatinový dort, krok 2

3. Práškovou želatinu připravíme podle návodu na obalu. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. K želatině přidáme 2 lžíce šlehačky a následně želatinovou šlehačku přidáme k celé šlehačce.

Příprava receptu Lehký želatinový dort, krok 3
Příprava receptu Lehký želatinový dort, krok 4

4. Navrstvíme na broskvové želé a pěkně uhladíme. Odložíme do chladničky ztuhnout, nejlépe na celou noc.

5. Po vychladnutí bábovkovou formu namočíme do horké vody a překlopíme. Dobrou chuť!

Příprava receptu Lehký želatinový dort, krok 5

Zdroj: Povar