Copy

Tieto plnené kefírové placky sú úžasnou večerou. Nič ľahšieho už snáď ani byť nemôže.

Placky máte pripravené za okamih a pritom si fantasticky pochutnáte Vy, aj Vaša rodina.

S plackami nemusíte strácať vôbec žiadny čas.

Žiadne zložité miešanie, zapekanie, skladanie. Vôbec nič. Stačí všetko zamiešať, vyformovať, opiecť a je to.

Náplň si samozrejme môžete zmeniť. Vyskúšajte napríklad aj sladkú variantu. Pochutí si na nich proste každý.

Sú vážne chutné.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 3 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček kefíru
  • 2 vajcia
  • lyžička soli
  • lyžička cukru
  • 0, 5 PL jedlej sódy
  • 400 g strúhaného eidamu
  • 50 g masla

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Zmiešame kefír, rozpustené maslo, vajcia, cukor, soľ a dôkladne premiešame. V mise zmiešame dva hrnčeky múky so sódou a zmiešame s kefírom.
  2. Vymiešame cesto a až teraz pridáme posledný hrnček múky. Prikryte ho utierkou a nechajte pol hodiny odpočívať na teplom mieste.
  3. Strúhaný syr zmiešajte s vajcom. Cesto rozdelíme na pomúčenej doske na 9 častí.
  4. Z jednotlivých kruhov vyvaľkáme placky. Stred naplníme syrom.
  5. Zabalíme a prstami utlačíme vršok, aby náplň nevypadávala. Znovu dajte na dosku a jemne rozvaľkajte aj so syrom na placku.
  6. Smažíme na panvici v rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista. 

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj:  mosfoodnews.ru