Recept Nepečené jahodové řezy Milášek

Tak my už máme letošní školní rok zdárně za sebou. “Vysvígro” v kapse a dva měsíce “lehára” a nicnedělání. Bože, jak já těm děckám závidím. Obzvlášť poté, co jsem shlédla předpověď počasí na příštích pár dnů. Takže, kdybych náhodou zdechla vedrem, tohle je moje sladká odměna pro toho našeho malýho školáka. Autor: Danka

SUROVINY

2 balení kakaových sušenek Be-Be rodinné

1 plechovka jahodového kompotu (410g)

3 bal. vychlazené smetany ke šlehání (celkem 600ml)

200 ml vychlazeného mléka

2 bal. vanilkové cukry

5 lžic krystalu

3 bal. vanilkové pudinky bez vaření Olé (Dr.Oetker)

1 bal. želatinový ztužovač zastudena od Dr.Oetkera

šlehačka a strouhaná čokoláda na dozdobení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Menší formu (32x22cm) vyložíme pečícím papírem a na dno vyskládáme sušenky.
  2. V míse rozmixujeme jahodový kompot i s nálevem, přidáme mléko, smetanu, cukry, želatinový ztužovač a pudink bez vaření a po dobu cca 5-ti minut šleháme.
  3. Směs natřeme na sušenky, uhladíme, poklademe opět sušenkami, potřeme ušlehanou šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou a dáme přes noc chladit do lednice.