Už jste někdy pekli koláč z kofoly? Po mé první reakci, která byla velmi děsivá, jsem myslela, že tento koláč nebudu zkoušet. Avšak zkusila jsem a moje očekávání to nesplnilo. Jelikož jsem čekala, že bude chutnat špatně. Byl vynikající a ve srovnání s obyčejným perníkem mi dokonce chutnal více. Příště přidám i pár rozinek a oříšků.

SUROVINY

350 g hl. mouky

300 g cukru

2 ks vejce

2 lžíce oleje

2 lžíce kakaa

1 sáček kypřícího prášku do perníku

300 ml kofoly

čoko poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. 350 g hl mouky, 300 g cukru, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 2 lžíce kakaa, 1 sáček kypřícího prášku do perníku – všechno smíchat.
2. Pak přilijte 300 ml kofoly a znovu vařečkou promíchat.
3. Nalít na plech a dát péct. Trouba na 180 a pečeme 20 – 30 minut.