Copy
Recept Plněná sýrová roláda

Na párty, oslavu, snídaně nebo večeři. Vynikající plněná sýrová roláda.

SUROVINY

  • 300 g sýr
  • 300 g tavený sýr
  • 170 g šunka
  • 2 ks zelená paprika
  • 1 bal. zakysaná smetana
  • 80 g máslo
  • 2 ks uvařená vejce
  • kapie podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví a ještě horký ho dáme na vál a válečkem vyválíme na plát.
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 1
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 2
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 3
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 4

2. Tavený sýr, měkké máslo, smetanu utřeme a vzniklou hmotou potřeme plát a poklademe šunku, papriku, kapii, uvařené vajíčko, které zakryjeme šunkou a zroluejme na roládu.

Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 5
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 6
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 7
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 8
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 9
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 10
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 11
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 12

3. Roládu zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout na 3 hodiny nebo celou noc do lednice.

Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 13
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 14

4. Nakrájíme na úhledné kousky a ozdobíme zeleninou.

Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 15
Příprava receptu Plněná sýrová roláda, krok 16