Copy

Cuketová sezóna je v plném proudu a tak je stále spousta příležitostí pro vegetariánská jídla právě z této fantasticky chutné zeleniny. Díky našemu receptu můžete potěšit rodinu skvělým jídlem z cukety, které si okamžitě zamilují.

Budete velmi mile překvapeni tím, jak je smažená cuketa výborná. Uvidíte že se k tomuhle receptu budete rádi vracet. 

Ingredience

  • 2-3 cukety
  • 1-2 vejce
  • 100 ml kefíru
  • 3 stroužky česneku
  • mletý černý pepř – podle chuti
  • sůl- podle chuti
  • mouka

Postup

  1. Cuketu oloupeme a nakrájíme na pásky o maximální tloušťce 1 cm.
  2. Osolíme, opepříme, očesnekujeme. Vejce smíchejte v míse se solí a přidejte kefír. 

3. Pak přidejte mouku v takovém množství, aby těsto bylo hutnější.

4. Obalte pásky cukety v těstíčku a osmahněte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Sdílejte tenhle recept na smažené cuketové placičky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: retete-usoare.info