Copy
Recept Sýrová roláda obalená šunkou

Nepečený slaná dobrota plná chutných surovin – vajíčka, sýr, kapie, máslo, …

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ks uvařené vejce natvrdo

200 g tavený sýr v střívku

100 g sýr Niva

100 g máslo

100 g tvrdého sýra – plátky

200 g šunky

50 g sterilovaná kapie

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Oddělíme si uvařené žloutky od bílků. K uvařeným žloutkem přidáme sýr v střívku, měkké máslo, nastrouhanou nivu a dobře promícháme. Na konec přidáme do nádivky už jen na kostičky nakrájené uvařené bílky a zamícháme.
  2. Na alobal si poklademe šunku tak, abychom překládali okraje šunky. Na šunku poklademe plátkový sýr a rozetřeme náplň. Na náplň uložíme pokrájenou kapii na tenké proužky a srolujeme do rolády.
  3. Dáme ztuhnout do ledničky. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky – SimonaSzolnoki