Recept Tiramisu v dortové formě

Jeden z těch nejlepších nepečených dezertů. Dělám tento dezert často, ale nejen do formy. I do sklenic, i do hranaté klasické formy a také do plastových dóziček a lžičkou jíme rovnou z nich 🙂 Je to velmi variabilní dezert, dá se přidat amareto, likér, ovoce, je to taková všestranná pochoutka, kterou umíte připravit na milión způsobů. My máme rádi pouze chuť kávy a piškoty, ovoce jsem už nepřidávala. Autor: Petra

SUROVINY

500 ml šlehačky

500 g mascarpone

1 bal. vanilkový cukr

2 lžíce cukr moučka

1 větší balíček piškotů (240 g)

hrnek silné černé kávy

kakao na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Šlehačku vyšleháme s oběma cukry do tuha a potom přimícháme mascarpone.
  2. Piškoty namáčíme ve vychladlé kávě a vyskládáme je těsně vedle sebe do dortové formy o velikosti 22 cm, vyskládáme i boky formy.
  3. Piškoty potřeme polovinou krému, na krém rozložíme opět piškoty namočené v kávě, posypeme kakaem a navrstvíme zbytek krému.
  4. Na vrch poskládáme opět piškoty namočené v kávě a hustě posypeme kakaem.
  5. Necháme přes noc ztuhnout v ledničce.
Příprava receptu Tiramisu v dortové formě, krok 1
Příprava receptu Tiramisu v dortové formě, krok 2
Příprava receptu Tiramisu v dortové formě, krok 3