Tvarohové koláčky s dětskou krupicí bez mouky

Tvarohové jednohubky, které neobsahují mouku, ani cukr. Do těsta můžete přidat rozinky nebo oříšky.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 g tvaroh
100 g dětská krupice
1 lžička sůl
2 ks vejce
olej na smažení
krupice na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Tvrdý tvaroh nastrouháme na jemném struhadle, přidáme krupici, sůl a rozmíchané vajíčka. Zpracujeme těsto, ze kterého odebíráme menší části. Zpracujeme malé bochánky a povrch ozdobíme nožem (uděláme mřížku).



2. Kolečka smažíme na rozpáleném oleji na pánvi z obou stran do zlata. Chcete-li odstranit přebytečný olej, po smažení je uložte na papírový obrousek. Můžete je obalit v dětské krupici.

3. Tvarohové koláčky podáváme s marmeládou nebo čoko pomazánkou.


Zdroj: Vk