Copy
Recept Bramborové knedlíky se salámem a vejci

Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků – děti je mají moc rády. Autor: Lenulka

SUROVINY

400 g bramborové knedlíky – uvařené

25 dkg jemného salámu

1/4 ks pórku

5 ks vajec

dle chuti sůl

dle potřeby olej

Na dozdobení

kečup

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve si nakrájím jemný salám, na trošce oleje ho na pánvičce opeču, potom přidám nakrájený pórek a ještě osmahnu.
Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 1
Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 2

2. Potom přidám na menší kousky nakrájené bramborové knedlíky a ještě směs prohřeju. Nakonec přidám 5 vajíček, která si rozklepnu do misky a osolím. Vajíčka nechám osmažit a jídlo je hotové.

Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 3
Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 4

3. Knedlíky s vajíčkem naservíruji na talíř. Podle chuti můžeme pokapat kečupem. Podávám se zeleninovým salátem.

4. Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků – děti je mají moc rády.

Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 5
Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 6
Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 7