Copy
Recept Katův šleh

Jsem skoro zapomněla na toto hlavní jídlo, které jsem měla pro vás připravené a nafocené. S domácím kečupem, lečem, které jsem zavařovala ještě minulého roku a pomaličku uklízím v komoře, abych si vytvořila prostor pro letošní zavařeniny. Autor: Adddy

SUROVINY

600 g vepřové plecko

2 skleničky leča

4 lžíce kečupu

1 ks cibule

dle potřeby olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Plecko nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a trošku oleje, promícháme a necháme uležet v chladu.
  2. Směs dáme do pekáče, zaklopené pečeme necelou hodinu.
  3. Přidáme kečup, lečo, kdo chce, může Ďábelské koření, ke konci odkryjeme pekáč. Podáváme s hranolkami či rýží.
  4. Toto je naše tradiční novoroční jídlo, ale i během roku ho ráda připravuji. Dobrou chuť 🙂