Copy
Recept Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP

Krůtí prsa na smetaně a jako příloha těstoviny penne. Nic jiného se ani k smetanové omáčce nehodí, pouze těstoviny, případně ještě domácí knedlík, ale já se spíše přikláním k těstovinám. U nás jsou velmi oblíbená kuřátka. Dnes jsem je udělala s krůtím masíčkem na smetaně. Jídlo v této kombinaci je velmi chutné. Autor: Izabelka

SUROVINY

200 g krůtí prsa

200 g lišky

80 g slanina uzená

1 ks cibule

dle chuti sůl, pepř, červená paprika

1/2 PL vepřové sádlo

1 PL hladká mouka

250 ml šlehačka 36%

špetka oregano

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Krůtí prsa jsem umyla, osušila a pokrájené na kostky.
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 1

2. Lišky jsem umyla a nechala okapat na sítu. Připravila jsem slaninu a cibuli a pokrájené na malé kostičky.

Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 2

3. Na pánvi jsem opekla slaninu, přidala jsem cibuli. Přidala jsem krůtí prsa a nechala jsem je zatáhnout. Pak jsem je osolila, okořenila a posypala červenou mletou paprikou. Pod pokličkou jsem je dusila 15 min. Připravila jsem si jíšku ze sádla a mouky. Zalila jsem ji vodou a přidala jsem ji do jídla. Nechala jsem chvilku přejít varem. Nakonec jsem přidala šlehačku a oregano a pouze troška povařila.

Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 3
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 4
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 5
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 6
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 7
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 8
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 9
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 10
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 11
Příprava receptu Krůtí prsa s liškami na smetaně - FOTOPOSTUP, krok 12

4. Hotové jídlo jsem podávala s těstovinami penne. Přeji vám dobrou chuť.