Copy
Recept Pečené kuře na másle

U nás už tradiční oběd v neděli. Pečené kuře dělám na různé způsoby, tentokrát jsem zvolila pečené kuře na másle. Bylo jemné a velmi chutné. Jako příloha klasická rýže a zeleninový salát. Autor: Karambola

SUROVINY

1 ks kuře

3 PL ole

j200 ml voda

podle chuti koření na kuře

125 g máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuře omyjeme a naporcujeme. Uložíme do pekáče, na dno nalijeme vodu a olej. Povrch kuřecích částí pořádně okořeníme a dáme péct.
  2. Pečeme 30 minut na 180 stupňů. Po půl hodině pekáč vyjmeme, výpekem pořádně kuře polijeme a na každou část uložíme plátek másla.
  3. Pečeme dále při teplotě 200 stupňů 30 minut.
  4. Po půl hodině znovu kuře polijeme výpekem a dopečeme po dobu 30 minut. Kuře se bude krásně rozpadávat.
  5. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.