Copy
Recept Pikantní zelná polévka

Pikantní zelná polévka. Autor receptu: HeMiShEk

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks hlávka zelí

4 ks brambory

1 ks větší cibule

3 ks tenké párky

2 ks pikantní klobása

olej

mletá sladká paprika

sůl, pepř

celý kmín

hotová jíška

voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme papriku, nakrájené zelí a promícháme. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okmínujeme a pod pokličkou vaříme do změknutí zelí.
  2. Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme dál do změknutí. Mezitím na oleji osmažíme na kousky nakrájenou uzeninu a přidáme do polévky.
  3. Přidáme jíšku a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dokořeníme. Přeji dobrou chuť..=)