Copy
Recept Capuccino vánoční rohlíčky

Tyto rohlíčky jsou určeny pro milovníky kávy. Když jsem je upekla, měla jsem obavy protože byly dost tvrdé, spíš takové keksíkové, ale po pár dnech se poddali a nádherně se rozpývajú na jazyku. Určitě je vyzkoušejte na Vánoce, při pečení krásně voní. Autor: adkas

SUROVINY

50 g cappucino

300-400 g hladká mouka

50 g mleté ​​mandle

50 g mleté ​​ořechy

100 g moučkový cukr

špetka sůl

200 g máslo

80 g čokoláda

trochu tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve rozpustíme capuccino v 50 ml horké vody. Necháme stranou vychladit. Do misky dáme mouku, máslo, ořechy, sůl, cukr a přidáme ochlazené capuccino.
  2. Vypracujeme těsto, které necháme odpočívat alespoň hodinu a pak pomocí formičky tvarujeme rohlíky, které pak pečeme na plechu, který jsme vyložili papírem na pečení. Pečeme při teplotě 160 stupňů cca 10-12 minut.
  3. Vychladlé rohlíčky namočíme do rozpuštěné čokolády. Můžete celé nebo jen konce rohlíků.
  4. Speciální grif na to, abyste měli stejné rohlíčky spočívá v tom, že formičku vyložíte potravinářskou fólií a na plech je uložíte bez formičky – pouze je vyklopíte pomocí fólie.

Můj blog: Adkas-tastyfood