Dokonalý studený dort s krémem ovocem a želé

Jedná se o další můj experimentos ale je boží :D. Je to ovocná dobrota – použil jsem mandarinky z konzervy a na vrch jsem udělal banánové želé – můj návod v postupu. Pokud však vám nebude vyhovovat, klidně si udělejte klasickou želatinu z obchodu a postupujte podle návodu na obalu. Autor: Honzík
SUROVINY
3 balíky piškot
500 g tučného tvarohu
2 balíčky van. cukru
podle chuti mouč. cukr
plechovka mandarinek
2 kelímky 12% zakys. smetany
1 kelímek 31% smetany
1 balíček pudingu v prášku
200-250 ml vody
silné kafe
želatinu a nebo můj návod viz recept
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nejdříve si naskládáme do pekáče piškoty a polijeme je horkým kafem.
- Uděláme si krém – dáme do misky 500 g tučného tvarohu k tomu 2 zakysané smetany 2 vanilkové cukry a šleháme do (jakoby) pěny. Když to máme vyšlehaný, tak si vyšleháme buď 31 nebo 33% smetanu a lehce ji zamícháme k tvarohu a zakysané smetaně a podle chutí dochutíme moučkovým cukrem.
- Když to máme doladěné podle své chuti, tak to natřeme na piškoty. Na krém naskládáme mandarinky, další vrstvu piškot a poljeme to opět kafčem 🙂


4. No a nakonec si uvaříme ze šťávy z kompotu 200ml vody cukru a pudingu želé 🙂 prostě vše smícháme a vaříme do zhoustnutí a pak to jen vylijeme na dortík 🙂 pokud tahle metoda někomu nevyhovuje tak si uvařte prostě želé ze sáčku 🙂
5. PS: nelekejte se toho vyblitého žele je banánový 😀 😀 😀 Dobrou chuť všem a zanechte mi zase komentíky a vaše fotky :)))

