Sladké hlavní jídlo, oblíbené hlavně u dětí. Sem tam si třeba pochutnat i na takové sladké dobrotě.

SUROVINY

Budeme potřebovat: (Dávka cesta je na malý plech)

500 g hladká mouka

3 lžíce kr. cukr

2 lžíce olej

sušené droždí na 500 g mouky

300 – 350 ml mléka

1 ks vejce

špetka sůl

Pudink:

800 ml mléka

4 lžíce kr. cukr

2 bal. vanilkový pudink

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Smícháme sypké suroviny na těsto, přidáme vlažné mléko, vejce a olej. Vypracujeme vláčné lesklé těsto, které se nám odlepuje od misky i vařečky.
2. Přikryté dáme vykynout (cca 1 hodinku) na teplé místo, nebo do pootevřené trouby zapnuté na 50 stupňů.
3. Vykynuté vyklopíme na desku /už nehneteme/, odřezáváme z něj pásy cca 2-3 cm široké, trošku je rukou natáhneme a nařežeme na malé kousky (čtverečky), které házíme na olejem vymazaný plech.
4. Vrch a boky každého čtverce potřeme olejem a přitiskneme je k sobe.
5. Necháme nakynout tak 15 min a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Po upečení je necháme mírne vychladnout a podáváme s pudinkem (Do mléka přidáme cukr a pudinkové prášky – vaříme do zhoustnutí.). Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou