Další skvělý recept na fantastický tvarohový krém, kterým můžete naplnit různé dezerty – dorty, řezy nebo buchty. Krém není vůbec náročný na přípravu, nemá se co srazit a tak bude nadýchaný a velmi chutný. Pokud máte raději méně přeslazené krémy, přidejte méně cukru, protože i kondenzované mléko je dost sladké a ještě i balíček vanilkového cukru vám to dost osladí. Už jak chcete, záleží na každého chuti. Někdo má rád sladší, někdo méně.

SUROVINY

320 g tvaroh

175 g máslo

90 g moučkový cukr

65 g kondenzované mléko sladené

1 bal. vanilkový cukr

1 PL koňak nebo likér

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo pokojové teploty utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, postupně přidáme likér nebo koňak a tenkým proudem přilijeme i kondenzované mléko.
2. Do takto vyšlehané hmoty přidáme jemný tvaroh, který vařečkou nebo metličkou přimícháme. Nepoužíváme už mixér, aby nebyl krém příliš řídký.
3. Tvarohový krém můžete odložit do chladničky, aby krém ztuhl a pak můžete naplnit různé dezerty.
4. Zcela jednoduchý krém, který chutná fantasticky a není ani příliš máslový a těžký.