Copy
Recept Jablkový štrůdl z tvarohového těsta

Tvarohové těsto je velmi křehké a chutné. Nemáte co pokazit a určitě vám při pečení nepopraská jako některé kynutá těsta. Určitě vyzkoušejte, je to mňamka! Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

250 g měkkého tvarohu (ne z vaničky)

250 g másla (případně Hery)

250 g polohrubé mouky

špetka soli

Náplň:

9 ks jablek

3 lžičky skořice

6 lžiček kr. cukru

6 lžičky strouhanky

6 plátků másla

Na dohotovení:

1 ks vejce na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici přes noc odpočinout.
Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 1

2. Těsto rozdělíme na 3 stejné díly. Z každého vyválíme plát, který posypeme 3 nastrouhanými jablky, 2 lžičkami cukru a 2 lžičkami strouhanky.

3. Poklademe 2 plátky másla a zabalíme.

Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 2
Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 3

4. Všechny 3 štrůdly přesuneme na plech, potřeme vejcem a dáme péct na 200 °C na cca 20 minut. Posypeme moučkovým cukrem.

Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 4
Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 5

5. Ke kafíčku jako stvořené! Dobrou chuť :)

Příprava receptu Jablkový štrůdl z tvarohového těsta, krok 6