Copy

Většina z nás miluje bramborové placky. Jsou vždy vynikající volbou jako jednohubka, i jako samotný oběd třeba s polévkou. Patříte také mezi milovníky bramboráků? Pokud ano, z dnešního receptu budete nadšení.

Příprava je naprosto snadná a nezabere Vám žádný čas. Neváhejte a připravte si je ještě dnes.

Ingredience

  •  4 střední brambory
  • 2 dl zakysané smetan
  • 2 velké stroužky česneku
  • 2 vejce
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • mouka
  • Smetana (obloha)
  • strouhaný uzený sýr (obloha)

Postup

  1. Nalijte zakysanou smetanu do větší misky Brambory oloupeme a na drobno nastrouháme do smetany.
  2. Přidejte strouhaný česnek, sůl a pepř. Přidáme mouku a vymícháme hutné těsto. Rozpálíme na pánvi olej.
  3. Pomocí lžíce klademe do pánve bramboráky a roztáhneme do placky. Smažíme z obou stran dozlatova.
  4. Odkládáme na ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. Horké placky zasypeme sýrem a potřeme smetanou.

Sdílejte tenhle recept na lahodné bramboráčky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: receptvelem.com