Copy
Recept Křupavé párty košíčky plněné bramborovým salátem

Křupavé košíčky s vynikajícím šalátem. Vhodné na párty nebo různé oslavy nebo jen tak k dobrému večernímu filmu. Autor: Jaja79

SUROVINY

Těsto:

280 g hladká mouka

140 g máslo

2 ks žloutku

2 lžíce zakysaná smetana

špetka sůl

1/2 bal. prášek do pečiva

Náplň:

300 g brambory

100 g mrkev

200 g šunka uzená

100g okurky (zavařené

)200 g majonéza

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev a brambory dáme vařit do měkka. Po uvaření je necháme vychladnout a nastrouháme je na hrubém struhadle. Uzenou šunku nakrájíme na malé kostičky a vše spolu spojíme majonézou, kyselou okurkou, kterou jsme nastrúhali na jemném struhadle.
  2. Ze všech surovin zpracujeme těsto, ze kterého oddělujeme menší části, zpracujeme je do kuličky a namačkáme je do malé muffinkovej formy na pečení. (Dno jemně vymažeme máslem, lépe se budou vybírat).
Příprava receptu Křupavé párty košíčky plněné bramborovým salátem, krok 1

3. Upečeme při teplotě 180 stupňů do zlatova, asi 10 min.

4. Po upečení necháme košíčky vychladnout a naplníme salátem.

Příprava receptu Křupavé párty košíčky plněné bramborovým salátem, krok 2