Copy

Hledáte těsto s jednoduchou přípravou? Takové, ze kterého by se daly připravit koláče, buchty, pagáče, bochánky a vše ostatní? My Vám v dnešním článku ukážeme recept na přesné takové. Jedná se kefírové těsto připravené bez droždí.

Příprava je tak snadná, že ji zvládnete za 1 minutu a výsledek bude vždy geniální a famózní. Pusťte se do přípravy i Vy a výsledek Vás mile překvapí. Jeho chuť i geniálně jednoduchou přípravu si zamilujete.

Ingredeince

  • 500 ml kefíru
  • 800 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 50 ml oleje
  • 40 g másla
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička jedlé sody

Postup

  1. Vložte kefír do mísy, přidejte vejce, cukr, sůl a jedlou sodu
  2. Nechte 5 minut stát, dokud se nahoře neobjeví bubliny.
  3. Přidejte olej, poté hladkou mouku a máslo.
  4. Uhněteme těsto. Položte na pomoučený vál a znovu prohněťte.
  5. Musíme získat jednoduše zpracovatelné, nelepivé těsto.
  6. Zakryjte látkou a nechte 30 minut stát.
  7. Poté můžeme připravit croissanty, plněné koláče a další pochoutky.

Sdílejte tenhle super recept na lahodné domácí těsto i s Vašimi přáteli. Určitě si také moc pochutnají! 

zdroj: ketkes.com