Copy

Určitě si musíte připravit lahodnou smetanovou pochoutku, kterou miluje úplně každý. Naprosto každá žena, která koláč svým blízkým připravila, jej musela stále a stále dokola péct znovu. Je tak fantastický, že ho nebudete mít nikdy dost.

Přesvědčte se sami a pusťte se do přípravy ještě dnes. Celá rodina si koláč zamiluje.

Ingredience

  • 1,5 l mléka
  • 300 g sušenek
  • 8 vajec
  • 4 sáčky vanilkového cukru
  • 110 g bílé mouky
  • 100 g škrobu
  • 400 ml šlehačky

Postup

  1. Sušenky si naskládáme do vyššího plechu. Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vymícháme sníh. Litr mléka začneme na mírném plameni zahřívat
  2. Žloutky smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem v misce. Nalijeme do mléka. Ve zbylém mléce rozmícháme škrob a mouku.
  3. Nalijeme do mléka se žloutky a mícháme, dokud směs nezhoustne. Když zhoustne, odstavíme. Sníh přidejte do horkého krému, jemně promíchejte stěrkou.
  4. Vyšleháme smetanu dotuha. Šlehačku smícháme se studeným krémem. Krém nalijeme na sušenky.
  5. Zaskládáme zbytkem sušenek a dáme chladit do lednice. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!

Sdílejte tenhle super recept na lehký kremeš se smetanou i s Vašimi přáteli. Určitě si také pochutnají! 

zdroj: suntgospodina.net