Recept Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin

Skvělý nápad pro osvěžení během horkých letních dnů. Jednoduchý recept na mandarinkovou zmrzlinu.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g mandarinky

400 g zakysaná smetana

1 konzerva kondenzované mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mandarinky oloupeme, rozdělíme na měsíčky a pomocí mixéru rozmixujeme.
Příprava receptu Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin, krok 1

2. Rozmixované mandarinky propasírujeme přes jemné síto (můžeme propasírovat i vícekrát, abychom se zbavili hrubých částí).
Vložíme zpět do mixéru, přidáme zakysanou smetanu, kondenzované mléko a mixujeme cca 2 – 3 minuty.

Příprava receptu Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin, krok 2

3. Dostaneme hladkou hmotu, kterou navrstvíme do plastových formiček, misek nebo do forem na zmrzlinu.

Příprava receptu Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin, krok 3

4. Odložíme do mrazáku a každou hodinu zmrzlinu promícháme – 2-3x (můžeme i tyčovým mixérem, abychom dostali nadýchanější hmotu). Nakonec necháme minimálně 4 hodiny v mrazničce, aby zmrzlina zcela zmrzla a podáváme. Dobrou chuť!

Příprava receptu Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin, krok 4

Zdroj: Vk