Mřížkovaný koláček s marmeládou. Jednoduchá dobrota. Pokud máte chuť na sladké a už nemáte žádné ovoce v mrazničce nebo v chladničce, tak toto je skvělá varianta. Samozřejmě já používám domácí marmeládu, kterou dělávám z ovoce ze zahrady. Dobrá tečka za skvělým obědem. Autor: Adddy

SUROVINY

300 g polohrubé mouky

100 g hery

100 g cukru

1 ks vejce

1/2 bal. prášku do pečiva

2 lžíce mléka

jahodová nebo meruňková marmeláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ingredience dáme na vál a zpracujeme těsto.
2. 2/3 těsta vyválíme na plát a opatrně přeneseme na plech s pečicím papírem.
3. Potřeme marmeládou. Ze zbylé třetiny vyrobíme mřížky na koláč.
4. Upečeme na 150 °C dozlatova.