Pro milovníky kávy. Skvěle vypadají a chutnají ještě lépe. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g moučkový cukr

75 ml voda

125 g máslo

100 g mleté vlašské ořechy

100 g mleté sušenky BEBE

80 g čokoláda

1 – 2 lžičky mletá káva

Glazura

100 g čokoláda

3 lžíce olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve vodě si rozpustíme cukr – vaříme na ohni cca 3 – 4 minuty. Do vody s cukrem přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme.
2. Následně přidáme mleté ořechy a rozdrcené sušenky. Přidáme čokoládu a kávu. Vše spolu smícháme.
3. Když se směs trochu ochladí, tvoříme malé kuličky a přes střed kuličky si pomocí tyčinky vytvoříme čárku – podobu kávového zrna.
4. Připravíme polevu. Nad párou si rozpustíme čokoládu a odstavíme. Za stálého míchání přidáme olej a spojíme.
5. Kávová zrnka oblejeme čokoškou a necháme ztuhnout.

6. Ukládáme do košíčků. Dobrou chuť!