Copy
Recept Pokušení z čokolády s banány

Vynikající a jednoduchý, vhodný i pro začátečníky. Nebojte se a vyzkoušejte si upéct tento skvělý banánový zákusek plný čokolády. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

6 ks vejce

150 g kr. cukr

150 g polohrubá mouka

1 bal. vanilkový cukršťáva z 1 pomeranče

Krém:

1 l mléko

10 lžic kr. cukr

3 bal. pudink čokoládový

150 g máslo

150 g hořká čokoláda

3 banány

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny a přidáváme vanilkový cukr a mouku. Takto připravenou směs si navrstvíme do pekáče a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 – 25 minut.
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 1
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 2
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 3

2. Když máme těsto upečené, vyjmeme ho a ještě horké polijeme šťávou z jednoho pomeranče. Necháme vychladnout.

Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 4

3. Připravíme si krém. V 200 ml mléka si rozděláme pudinky a zbytek dáme sevřít spolu s cukrem. Když nám mléko vře, postupně přiléváme čokoládové pudinky a vaříme do zhoustnutí.

Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 5
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 6

4. Do hustého čokoládového pudinku si přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a za stálého míchání ji rozpustíme. Když máme rozpuštěnou čokoládu přidáme máslo a za stálého míchání ho také rozpustíme.

Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 7
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 8

5. Takto připravenou hmotu lijeme na vychladlý korpus, na který jsme si pokladli banány. Necháme ztuhnout, nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 9
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 10
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 11
Příprava receptu Pokušení z čokolády s banány, krok 12