Copy
Recept Nepečený banánový tunel

Sušenky, banán uvnitř a na vrchu vyšlehaná šlehačka. Nic jednoduššího nemůže existovat. Zároveň je tento koláček i velmi chutný. Mňam!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 g sušenky

100 g máslo

100 g moučkový cukr

2 ks banán

1 ks hruška

1 bal. vanilkový cukr

120 g mleté vlašské ořechy

Dále budeme potřebovat:

2 bal. smetana ke šlehání

1 bal. ztužovač

4 ks banán

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo na mírném ohni rozpustíme a odstavíme, přidáme moučkový a vanilkový cukr a na jemno nastrouhanou hrušku s banánem. Spojíme lžící.
  2. Následně přidáme rozdrcené sušenky a mleté vlašské ořechy.
  3. Připravíme si potravinářskou fólii, na kterou navrstvíme připravenou směs (připravená směs musí být ještě teplá). Do středu položíme celé banány a srolujeme. Necháme vychladnout.
  4. Na vrch navrstvíme ušlehanou smetanu se ztužovačem (můžeme ochutit cukrem – to už podle vlastní chuti). Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Recepti