Nepečený kokosový salám

Nepečené kokosové šílenství, kterému neodoláte. Na vrchu rozpuštěna čokoláda. Mňamka! Autor: Petra
SUROVINY
Budeme potřebovat:
150 g sušenky
150 g kokos
50 g máslo
200 g moučkový cukr
100 ml mléko
120 g hořká čokoláda
50 g máslo
2 lžíce olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sušenky v kuchyňském robotu rozmixujeme na jemný prášek. Přidáme cukr, kokos a rozpuštěné máslo. Promícháme a přidáváme mléko. Znovu celou hmotu vložíme do mixéru a mixujeme, pokud nedostaneme jednotnou hmotu.
- Hmotu vyjmeme a vytvarujeme salám. Zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na půl hodinu.
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo, olej a spojíme.
- Salám vybereme, polijeme připravenou čokoládou a necháme ztuhnout. Nakrájíme na plátky a podáváme. Dobrou chuť!
