Recept Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky

Sušené fíky a Vánoce už od nepaměti patří k sobě. Jednoduché, nepečené, chutné a rychlé. Fíkové kuličky plněné a obalené v kokosu. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 g sušené fíky

200 g kokos

1 lžíce moučkový cukr

250 g máslo

800 g sušenky

20 lžic kr. cukr

20 lžic voda

kokos na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Fíky namočíme do horké vody a necháme je 30 minut odstát.
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 1

2. Máslo (200 g) utřeme s kokosem a 1 lžící moučkového cukru.

Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 2

3. Namočené fíky osušíme a dovnitř namačkáme kokosovou nápň.

Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 3
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 4

4. Sušenky pomocí mixéru rozmixujeme na jemný prášek. V hrnci ohřejeme vodu, přidáme cukr, 50 g másla a připravíme sirup. Sirup nalijeme do rozmixovaných sušenek a zpracujeme těstíčko.

Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 5

5. Těsto rozválíme na hrubší plát, který nakrájíme na čtverce. Do každého čtverce dáme plněnou figu a zpracujeme kuličku, kterou obalíme v kokosu.

Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 6
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 7
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 8
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 9
Příprava receptu Nepřekonatelné plněné fíky - Raffaello FÍKY kuličky, krok 10