Recept Ořechový kynutý závin

Jednoduchý a velmi chutný. Milujeme ořechové záviny a hlavně tu kupovanou oříškovou náplň. Letos nám oříškové domácí zásoby nevydržely :/ Příště se chystám na makové a tvarohové záviny 🙂 Vyzkoušejte i vy. Autor: Reny Naty A.

SUROVINY

140 ml mléko

1 ks vejce

špetka sůl

80 g kr. cukr

60 g rozpuštěné máslo

360 g hladká mouka

20 g čerstvé droždí

ořechová náplň

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve připravíme kvásek. Do mléka přidáme lžičku cukru, přidáme čerstvé droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu kynout.
  2. Vykynuté těsto rozválíme a potřeme ořechovou náplní (já dala kupovanou, máme ji doma velmi rádi).
  3. Těsto vyválíme na tenko a zabalíme jako štrúdl. Pak jsem štrúdl v polovině ohnula a udělala jakoby cop a dala do vymazané formy.
  4. Necháme kynout ještě 20 minut a pak pečeme při 175 st. asi půl hodinu.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL