Párty srdíčka so sýrem a šunkou

Proces přípravy je velmi jednoduchý a chuť fenomenální. Pokud máte rádi pizzu, připravte si srdíčka. Těsto je bez kynutí. Autor: Jaja79
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 g máslo
250 g polohrubá mouka
1/2 sklenice voda
1/4 lžičky sůl
1 lžička kr. cukr
300 g tvrdý sýr
200 g šunka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si těsto (můžeme použít i listové). Máslo nakrájíme na malé kostičky (nebo ho nastrouháme na hrubém struhadle, pokud není pokojové teploty), přidáme mouku, sůl a cukr. Postupně přiléváme vodu a hněteme hladké těsto, které odložíme na 20-30 minut do lednice.

2. Těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, poklademe šunku, navrstvíme nastrouhaný sýr (můžeme použít jiné suroviny podle chuti -kukuřici, rajče, papriku, houby, …) a srolujeme z obou stran. Nakrájíme kousky široké cca 5-7 mm a ukládáme je na papírem vyložený plech.



3. Pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata. Dobrou chuť!


