Rychlá buchta z cukety. Chuťovo vynikajúca. Autor: denisaFOTO OD

SUROVINY

TĚSTO:

3 ks vejce

2 skleničky cukru

1/2 l cukety nastrouhané

1/2 lžičky soli

1 bal. vanilkoví cukr

1 bal. prášek do pečiva

1 sklenička oleje

3 skleničky polohrubé mouky

čokoláda na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce s cukrem ušlehat do pěny, přidat zbylé suroviny a pečlivě zamícháme.
2. Utřenou hmotu navrstvíme a na vymazaný plech a dáme do trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata.
3. Po upečení necháme koláč vychladnout a ozdobíme ho rozpuštěnou čokoládou nebo kokosem, případně mletými ořechy – to už každý podle vlastní fantazie.