Copy
Recept Slovenské Šuhajdy - vánoční klasika

Klasický slovenský vánoční dezert, které nesmí chybět na svátečním stole. Připravujete je i vy?

SUROVINY

Potřebujeme:

250 g ztužený tuk Cera/Iva

150 g moučkový cukr

1 bal. BB pudink (krabička)

2 lžíce kakao

troška rumu

Nádivka:

1 dcl mléko

150 g ml. ořechy

200 g moučkový cukr

6 ks drcené piškoty

1 lžíce rumu

1 bal. vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ve vodní lázni rozpustíme ztužený tuk, přidáme k němu prosátý moučkový cukr, BB pudink, kakao, rum a vymícháme dohladka.
  2. Do košíčků lijeme na spodek část čokolády, opatrně dáme lžičkou nádivku do středu a zalijeme druhou vrstvou čokolády a pěkně zahladíme, aby byly na vrchu hladké.
  3. Libovolně ozdobíme: ořechem, višní, lentilky, kuličkami a pod ..
  4. Náplň: Mléko s moučkovým cukrem přivedeme do varu, vypneme, přidáme ořechy, vanilk. cukr, piškoty a rum. Po vychladnutí malou lžičkou dávkujeme do košíčků.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou